В России один из самых любимых праздников прочно ассоциируется с переливающейся разноцветными огоньками нарядной ёлочкой, салатом оливье и запахом мандаринов. Оставив в стороне гастрономические ассоциации, расскажем, какие деревья принято украшать в южных странах на Новый год. Кстати, некоторые из них можно увидеть в экспозиции «Тропический лес».
По легенде, традиция украшать деревья пришла из Египта, и первоначально люди наряжали не ели, а пальмы. Неизвестно, насколько эта история правдива, но в Мексике и других странах Карибского бассейна пальмы наряжают и в наше время. Стволы деревьев обвивают праздничной иллюминацией, а под ними складывают подарки для близких.
Интересно, что несколько дней назад в подобном стиле украсили большую финиковую пальму Phoenix в оранжерее Ботанического сада имени Петра Великого в Санкт-Петербурге. Это невероятно экзотично и очень красиво!
В Никарагуа (Центральная Америка) символ Рождества и Нового года — кофейное дерево Coffea arabica. Его ветки сама природа украсила ярко-красными «ягодами» (косточковыми фруктами, если следовать строгой ботанической терминологии), поэтому в дополнительных игрушках и гирляндах оно не нуждается.
Но если душа всё же просит чего-то более «традиционного», — добро пожаловать на Гавайи! Гавайцы выбрали символом праздника реликтовое хвойное дерево араукарию Araucaria, растущее на этих райских островах. Её мягкие колючки напоминают о северной ели, а ветки источают такой же смолистый аромат.
В Индии хвойные деревья можно встретить только на севере страны, поэтому южане считают новогодним символом фикус карика Ficus carica, также известный как инжир, смоковница или фиговое дерево. Это одно из самых древних плодовых культурных растений. Его одомашнили на тысячу лет раньше злаков и бобовых. Инжир часто упоминается в Библии как символ беззаботной жизни в раю: его листья служили «одеждой» Адаму и Еве. Ими также декорировали самые деликатные части тела античных статуй. Неудивительно, что столь почитаемое растение стало одним из главных атрибутов индийского Нового года.
В Восточной Азии символом богатства и процветания считаются цитрусовые растения Citrus. И если для россиян мандарины – это просто запах и вкус праздника, то в Китае, Японии, Корее и Таиланде они символизируют успешность в наступающем году. В этих странах принято украшать новогодний стол каким-нибудь миниатюрным цитрусом, растущим в кадке. Чаще всего это кумкват, плоды которого принято есть прямо с новогоднего дерева вместе с кожурой.
В ожидании Нового года приглашаем гостей Приморского океанариума посетить экспозицию «Тропический лес», чтобы увидеть некоторые из «ёлкозаменителей», ставших символами праздника в различных странах мира.