Биологи полностью воссоздали участок водорослевого леса в экспозиции, посвященной дальневосточным морям России. Теперь посетители могут получить полное представление о самой популярной морской капусте у дальневосточников — сахарине (ламинарии) японской Sacharina japonica.
В одном из самых глубоких (около 7 метров) морских аквариумов России, расположенном в экспозиции «Берингово и Охотское моря», биологи завершили работы по воспроизводству участка водорослевых зарослей. Он представляет собой небольшую грядку морского огорода с шестиметровыми тросами–поводцами, обросшими молодыми сахаринами. Длина самого большого листа ламинарии составляет 2 метра. Теперь гости океанариума могут видеть традиционный объект аквакультуры во всей красе.
Для того чтобы в искусственных условиях обеспечить размножение и рост ламинарии, специалисты поддерживают в аквариуме необходимую температуру воды на уровне 9-11 С° и постоянно регулируют её проток. Размножается сахарина следующим образом: взрослая ламинария (спорофит) образует зооспоры, прорастающие в мужские и женские гаметофиты, на которых созревают сперматозоиды и яйцеклетки. После оплодотворения в воде образуется зигота, прорастающая в новый спорофит. И хотя разможать сахарину в искусственных условиях совсем непросто, биологи Приморского океанариума могут поделиться успешным опытом в этом деле.
Заросли ламинарии являются домом для огромного количества животных: от беспозвоночных и рыб до морских выдр – каланов, добывающих моллюсков, ракообразных и морских ежей в подводных лесах у берегов северо-западной части Тихого океана.

В «Водорослевом лесу» Приморского океанариума сахарина так же, как и в природе, даёт дом и убежище его многочисленным обитателям, среди которых несколько видов морских окуней, камбалы, керчаки, морские собачки, пиленгасы и лакедры.
— Сахарина – морская капуста, которую в народе по привычке называют ламинарией, хорошо известна как пищевой продукт, но далеко не все знают, как она выглядит в море, а не на тарелке или в банке, — рассказывает Виктория Дианова, начальник отдела содержания гидробионтов дальневосточных морей. — Мы показываем местную знаменитость в её, так сказать, естественном виде, и надеемся, что наши посетители смогут по достоинству оценить её природную красоту.

Посмотреть на молодую поросль бурых водорослей можно в самом большом аквариуме экспозиции «Охотское и Берингово моря».
